Qualita Magazine
La Commissione Agroalimentare ha elaborato un progetto di norma (siglato U59539620) sulle macchine da caffè, che è attualmente sottoposto all’inchiesta pubblica finale. Il documento stabilisce i metodi per determinare il consumo di energia delle macchine da caffè e si applica alle macchine utilizzate in ambito professionale e commerciale.
Dal titolo “Macchine da caffè ad uso professionale e commerciale – Metodi per la determinazione del consumo di energia”, il progetto NON si applica:
• alle apparecchiature accessorie fornite insieme alla macchina da caffè (per esempio scaldatazze, sistemi di raffreddamento del latte, ecc.) se funzionalmente e fisicamente indipendenti dalla macchina da caffè
• ai sistemi di refrigerazione del latte integrati nelle macchine da caffè tradizionali
• ai sistemi porzionati (cialde o capsule)
• a macchine alimentate da fonti di energia diversa da quella elettrica.
La fase di inchiesta pubblica finale terminerà venerdì 2 dicembre 2016.
Fino a tale data chiunque fosse interessato può scaricare liberamente il testo del progetto e inviare eventuali commenti utilizzando le pagine della banca dati “UNI: inchiesta pubblica finale”.
